Le Menu
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Les suggestions d’automne
Les suggestions d’automne
La chasse fait son retour
La chasse fait son retour
Entrecôte de sanglier 42.-
Spätzlis, poire, choux de Bruxelles, chou rouge, châtaignes, confiture d’airelles
Civet de cerf 38.-
Spätzlis, poire, choux de Bruxelles, chou rouge, châtaignes, confiture d’airelles
Raviolis chasseurs 29.-
Raviolis au cerf avec sauce chasseur et lardons grillés
Winter is comming (Game of thrones)
Spécialités d’hiver
Spécialités d’hiver
Winter is comming (Game of thrones)
Papet vaudois 28.-
Saucisse aux choux vaudoise, pommes de terre et poireaux
Fondue moitié-moitié 25.-
Vacherin-Gruyère, servie avec salami, cornichons et oignon
Croûte au fromage 23.-
Croûte aux champignons 24.-
La Carte
Nos Plats
Pennes napolitains, salade verte 18.-
Spaghettis au gorgonzola et noix, salade verte 24.-
Pennes alla norma, salade verte 24.-
Aubergine, grana padano
Tagliatelles à la carbonara, salade verte 24.-
Tagliatelles à la carbonara, salade verte 24.-
Spaghettis aux bolets, salade verte 25.-
Tagliatelles au saumon, salade verte 25.-
Nos Viandes
Burger La Charrue simple 24.-
Burger La Charrue simple 24.-
Pain burger, steak haché, lard, oignons, tomate, cornichons,
fromage à raclette et frites maison
Burger La Charrue Double 29.-
Burger La Charrue Double 29.-
Pain burger, double steak haché, lard, oignons, tomate,
cornichons, fromage à raclette et frites maison
Rosbeef 32.-
Rosbeef 32.-
Rosbeef froid, sauce tartare, frites maison
Tartare de boeuf La Charrue 33.-
Tartare de boeuf La Charrue 33.-
Boeuf, câpres, cornichons, échalotes,
frites maison et focaccia
Sur le Grill
Steak de boeuf 32.-
sur assiette uniquement
Entrecôte de boeuf 39.-
Sur ardoise ou sur assiette
Filet de boeuf 45.-
Sur ardoise ou sur assiette
Accompagnements
frites / pâtes / riz et legumes
Supplément pour les sauces
Café de Paris / Poivre vert 6.-
Café de Paris / Poivre vert 6.-
Bolets 7.-
Bolets 7.-
Morilles 7.-
Morilles 7.-
Autres viandes
Côtelette de porc 30.-
Côtelette de porc 30.-
Sauce moutarde, frites et légumes
Émincé de veau à la zurichoise 36.-
frites et légumes
Nos poissons et crustacés
Filets de dorade 32.-
sauce citron, frites/pâtes/riz
Filets de perches frais 35.-
frites et salade verte
sauce au choix : meunière/tartare/citron
Tartare de saumon 34.-
frites et focaccia
Gambas grillées à l’ail 38.-
frites/pâtes/riz et salade
Le coin enfant
Nuggets frites légmes 15.-
1 verre de sirop
Pâtes bolognaise 15.-
1 verre de sirop
Steak haché frites légumes 15.-
Steak haché frites légumes 15.-
1 verre de sirop
Pizza jambon 15.-
Pizza jambon 15.-
1 verre de sirop
Nos desserts faits maison
Panna Cotta 9.-
Panna Cotta 9.-
Avec coulis de fruits rouges
Crème brulée 9.-
Crème brulée 9.-
Tiramisu 9.-
Tiramisu 9.-
Tarte aux pomme 9.-
Tarte aux pommes 9.-
1 boules de glaçe
Fondant au chocolat 12.-
Fondant au chocolat 12.-
1 boules de glaçe vanille
Café gourmand 13.-
Café gourmand 13.-
Café ou expresso et sa trilogie de desserts
Et autres glaces et sorbets améliorés ou pas