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LA CARTE

Tous nos plats sont proposés à l'emporter

 

Suggestions du moment

Escargots façon Bourgogne                      19.00 / 34.00

Au beurre persillé à l’ail

Disponibles par 6 ou à la douzaine 

Burger La Charrue                                              26.00

Steak de bœuf CH, tomate, oignons,

cornichons, fromage raclette

Filet de cheval (Argentine)                                37.00

avec frites et légumes au choix

Filet d’omble chevalier                                       34.00

à la sauce beurre et citron                                    

 

Papet vaudois                                                      28.00

Fondue moitié-moitié                                        25.00

par personne

Tartare de saumon                                             34.00

avec frites 

Nos Entrées

Salade verte                                                          5.50

Salade mêlée                                                         8.00

Salade paysanne                                                   22.00

(lardons, œuf, croûtons)

Salade norvégienne                                             22.00

(tomate, saumon fumé, parmesan, croûtons, œuf)                                            

Antipasti

Carpaccio de boeuf                                            26.00

(bresaola, roquette et parmesan)               

Salade tomate et mozzarella                   9.00 / 20.00

Planchette                                                         22.00

(charcuterie, fromage et focaccia)   

Nos Plats

tes

Tagliatelle sauce tomate et basilic       18.00

Gnocchis                                               24.00

(pommes de terre violette, gorgonzola et noix)   

Pâtes Scialatielli alla norma                24.00

(aubergine, parmesan)                       

Raviolis                                                24.00

(agrumes, crevettes et pistache)                           

Spaghetti aux bolets, parfumé truffes 25.00

Scialatielli au saumon                          25.00

 

Nos viandes

Tagliata de bœuf                                 34.00

(roquette, artichaut et concasse de tomate) 

Tartare de bœuf à la truffe                 39.00

Tartare de bœuf La Charrue               37.00

 (câpres, cornichons, échalottes)

Steak de boeuf

Steak nature, 180gr                             27.00

Steak au poivre vert, 180gr                 29.00

Steak au Café de Paris, 180gr             29.00

Steak aux bolets, 180gr                       30.00   

Garniture au choix : frites, légumes ou pâtes

Entrecôte de boeuf

Entrecôte nature, 200gr                    37.00

Entrecôte au Café de Paris, 200gr    39.00

Entrecôte au poivre vert, 200gr        39.00

Entrecôte aux bolets, 200gr              40.00

Garniture au choix : frites, légumes ou pâtes

               

Nos poissons

Filet de bar                                         34.00

(sauce au beurre et citron)    

Filet de perche à la meunière            29.00

Gambas grillées                                  34.00

Garniture au choix : frites, légumes ou pâtes

 

Portion de frites                                  6.00

Nos Desserts

Panna Cotta                                         9.00

(coulis de fruits rouge)

Crème Brûlée                                       9.00 

Tiramisù                                               9.00 

Fondant au chocolat                            12.00

(avec une boule de glace vanille)

Café gourmand                                     14.00

Glaces et Sorbets                           

Glace , 1 boule                                       3.50

(vanille bourbon, fraise, chocolat valhrona, rhum raisin, pistache, stracciatella, abricot, barbe à papa, mojito, melon, tomate basilic, cassis noir de Bourgogne, citron de Sicile, café arabica, poire williams, double crème de la Gruyère, caramel au beurre et sel de Guérande)

Supplément crème                                1.50

Supplément Baileys                              5.00  

Sorbet Abricotine                                12.50

Sorbet Williamine                                12.50

Sorbet Cassis                                        12.50

Sorbet Limoncello                                12.50

Sorbet Mojito                                       12.50

Coupe Danemark                                 12.50

(glace à la vanille arrosée de chocolat noir fondu)                            

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Pour les enfants

Tous nos plats sont adaptés aux enfants (moins de 12 ans) et les tarifs aussi. Nous vous renseignons avec plaisir.

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